Dokumente des Vegetarismus
Quellen zur Vegetarismusgeschichte
Neueste Beiträge
August Aderholdt
Texte von und über August Aderholdt. Die Liste ist noch nicht komplett und sie wird fortlaufend aktualisiert. BücherDie naturgemässe Lebensweise (Vegetarianismus) in gesundheitlicher, therapeutischer, ökonomischer und socialer, moralischer und pädagogischer Beziehung – Vier Vorträge gehalten zu Frankfurt am Main, Verlag von Adolf Detloff, 1884 Neues Leben. Lieder eines Vegetarianers. Rudolstadt in Thüringen, Verlag von H.…
Meta Wellmer
Publikationen nach Erscheinungsjahr, Liste wird laufend ergänzt. Zwei Reisetage;In: Eduard Baltzer (Hrsg.); Vereins-Blatt für Freunde der natürlichen Lebensweise (Vegetarianer) 69/1874 vom 30.12.1874, S.1098-1102 Lesefrüchte aus: Bruchstücke aus dem Leben des Freiherrn von Seld;In: Hermann Canitz (Hrsg.); Zeitschrift des Stammvereins für volksverständliche Gesundheitspflege, 07/1882, S.54-55 Karnivorische Sitten [Schweineköpfe in Braschet, Flamen];In: Maximilian Klein und Otto Rabe…
Martha Rammelmeyer-Schönlin
Martha Rammelmeyer-Schönlin betrieb zusammen mit ihrem Ehemann Otto Rammelmeyer die „Vegetarische Kuranstalt und Erholungsheim Friedenfels“ in Sarnen/CH. Ihr Erziehungsratgeber mit einem Plädoyer für die Mutterschaft ist über e-Helvetica digital zugänglich: „Harmonische Erziehung und deren Vorbedingungen“. Wohl bekannter war ihr Kochbuch, das mehrere Auflagen erreichte und gemäss Vorwort „ein Leitfaden für die Anfänger der vegetarischen Lebensweise“…
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